domingo, 31 de julio de 2011

Alella wines

The Alella wine region is situated in the province of Barcelona and covers an area of 320 hectares. The Alella wine region consists of 7 vineyards (Bodegas), which produce 1 millon liter of wine annually.

Vine varieties

Red:
Garnatxa Negra, Tempranillo, Merlot, Piont Noir, Syrah and Cabernet Sauvignon.

White:
Pansa Blanca, Garnacha Blanca, Pansa Rosada, Picapoll, Malvasia, Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc and Chenin Blanc.

martes, 26 de julio de 2011

sábado, 2 de julio de 2011

Altrabanda enllesteix la nova anyada de l’apreciat 93 Ceps

El Serralada de Marina 93 Ceps és un dels vins més apreciats del celler de
Martorelles.

Està elaborat amb 100% Sumoll, una varietat autòctona de la DO Alella,
però gairebé desapareguda, que surt d’una retorçada vinya de 70 anys, de la què Joan
Plans té cura com si fos un fill, i que compta amb només 93 plantes.

Després de 14 mesos de criança en barrica de roure francès, el 93 Ceps 2009 ja està
embotellat i, en poques setmanes, estarà llest per arribar a una clientela fidel i frisosa
per tornar a gaudir d’aquest vi, l’anyada anterior del qual està esgotada des del mes
de novembre. Ben aviat podrem delectar-nos de nou amb aquest vi intens però delicat,
que destaca al nas amb aromes de toffee, sucre torrat, vainilla i xocolata negra.

Joan Plans, del celler Altrabanda, ofereix un tast-xerrada a Factor Artesà

El passat dimarts 21, Joan Plans, responsable del celler Altrabanda, que elabora els
vins Serralada de Marina a la DO Alella, va oferir una xerrada combinada amb un tast
dels seus productes a l’espai Factor Artesà. Es tracta d’un punt de trobada d’artesans
agroalimentaris que compta amb un local al carrer Saragossa de Barcelona i que té
com a objectiu apropar al públic l’activitat dels artesans catalans. Plans va explicar
als assistents les principals característiques de la DO Alella, alhora que va donar tots
els detalls de com és la seva feina a la vinya i al celler i va culminar amb un tast d’una
bona representació dels vins Serralada de Marina.