martes, 30 de agosto de 2011

Festa de la verema Alella 2011 visites guiades als cellers

Inscripcions a les visites guiades als cellers de la D.O. Alella Festa de la Verema 2011
 
La Festa de la Verema té com a fil conductor les vinyes i els vins DO Alella. A més de gaudir de les activitats festives, aquesta celebració és, sens dubte, una bona ocasió per visitar els cellers i conèixer les peculiaritats dels emplaçaments i els processos d´elaboració dels vins de la DO.  També us oferim una sortida al CAT de Teià, Alella i el Masnou per visitar el Parc arqueològic Cella Vinaria i veure com funcionava un antic celler romà.

Dissabte 10 

Celler Parxet (Santa Maria de Martorelles)
Hora de sortida: 9.15 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 55

Celler Joaquim Batlle (Tiana)
Hora de sortida: 9.30 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 21

CAT de Teià, Alella i el Masnou (Teià)
Hora de sortida: 9.45 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 55

Celler Bouquet d´Alella (Alella)
Hora de sortida: 10.30 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 35

Celler Alella Vinícola (visita en anglès) (Alella)
Hora de sortida: 10.30h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 35

Diumenge 11

Cellers Altrabanda i Can Roda (Martorelles)
Hora de sortida: 9 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 55

Celler Alta Alella (Tiana)
Hora de sortida: 9.15 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 35

Celler Parxet (visita en anglès) (Santa Maria de Martorelles)
Hora de sortida: 9.15 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 55

Celler Alella Vinícola (Alella)
Hora de sortida: 10 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 35

Celler Roura (Alella)
Hora de sortida: 10.15 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Places: 35

El preu de cada visita és de 4,5 euros.
Cal fer la inscripció gratuïta a Can Lleonart
del 29 d´agost al 7 de setembre de 9 a 14 h
Lloc: Centre Cultural de Can Lleonart
Durada: Del 29 d'agost al 7 de setembre.
Ho organitza: Ajuntament d'Alella
Preu: 4,5 euros

Festa de la verema Alella 2011 INSCRIPCIONS obertes

Dilluns, 29 d'agost de 2011
Inscripcions als itineraris de la Festa de la Verema
ITINERARIS

Les masies i el vi d´Alella
Les construccions més antigues d´Alella són les masies. Aquestes cases són retalls d´història que expliquen com ha estat la vida d´aquest poble des del segle XIV fins als nostres dies: l´agricultura, el paisatge local, els costums i també el significat i la presència del vi en les famílies alellenques. L´arquitecte Salvador Ribas ens ensenyarà i ens explicarà tots els detalls de les masies més significatives del poble.
La sortida té una durada aproximada de 2 hores.
Us recomanem sabates còmodes i aigua.
Inscripcions del 29 d´agost al 7 de setembre de 9 a 14 h a Can Lleonart.
Places limitades.
Dissabte 10 de setembre a les 10 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Preu: 4,5 euros
Ruta paisatgística per les vinyes de la Vall de Rials
Rafael Barnadas, pagès i vocal viticultor del Consell Regulador DO Alella, ens mostrarà el fantàstic paisatge que tenim a tocar del centre urbà. Un paisatge de terrasses de vinyes que s´enfilen pel Parc de la Serralada Litoral i baixen fins a tocar el mar. Coneixerem les varietats que es conreen a la vall, el tipus de conreu, les varietats autòctones i moltes més curiositats de les nostres de vinyes.
La sortida té una durada aproximada de 4 hores. Es demana puntualitat.
Cal portar esmorzar i aigua. Us recomanem sabates còmodes.
Inscripcions del 29 d´agost al 7 de setembre de 9 a 14 h a Can Lleonart.
Places limitades.
Diumenge 11 de setembre a les 9 h
Lloc de trobada: Oficina de Turisme
Preu: 4,5 euros
Lloc: Centre Cultural de Can Lleonart
Durada: Del 29 d'agost al 7 de setembre.
Ho organitza: Ajuntament d'Alella
Preu: 4,5 euros
Tipus d'acte: Festa

lunes, 15 de agosto de 2011

Alta Alella confia en el bon temps i espera una collita magnífica el 2011


El mes de juliol ha estat caracteritzat per unes temperatures extremadament baixes per l’època acompanyades de pluges abundants. El fred ha retardat la maduració i l’excés d’aigua ha provocat un creixement important del raïm, fet que ha comportat un aprimament del gruix de la pell. Això, sumat a l’acumulació de sucres que es produeix en aquest moment de la maduració, fa que el risc de podrit sigui alt. Vicenç Galbany, enòleg d’Alta Alella – Cava Privat, es mostra optimista però cautelós: “Aquests dies torna a fer sol, confiem que seguirà així. Si durant el mes d’agost fa el temps que cal esperar d’aquesta època de l’any, podríem trobar-nos amb una collita excepcional. Si torna a ploure i a fer fred, algunes varietats podrien veure’s molt afectades”.
Les varietats primerenques de la finca d’Alta Alella, com el Muscat o el Pinot Noir es troben completament verolades i en un estat de maduració avançat. Varietats com la Pansa Blanca o el Syrah, que representen el 70% de les vinyes d’Alta Alella, es troben en un 50 o 60% de verol i amb una sanitat impecable. D’altres de més tardanes, com el Cabernet Sauvignon o la Parellada, tot just comencen a verolar.

viernes, 5 de agosto de 2011

Bouquet d’Alella llança el seu primer vi de criança, el Blanc



Després de l’èxit assolit amb la sortida al mercat del primer vi d’aquest celler, Bouquet d’Alella llança ara un nou producte, el Bouquet d’A Blanc+. Es tracta d’un vi blanc de Pansa Blanca i Garnatxa Blanca (varietats autòctones de la DO Alella) criat en bóta de roure hongarès. Toni Cerdà, viticultor, enòleg i propietari del celler, es mostra optimista: “veient la bona acollida que ha tingut el blanc jove a botigues i restaurants, confiem que el Blanc+ també agradarà al públic. És un vi més complex, que mostra una maduresa aromàtica amb suaus tocs de criança i un pas de boca ample amb un retrogust persistent”.
Procedent de raïm d’agricultura ecològica, el Bouquet d’A Blanc+ s’ha elaborat amb maceració pre-fermentativa en fred durant 24 hores, per després fermentar en bótes noves durant 3 setmanes abans de ser sotmès a la posterior criança de 5 mesos sobre les mares a les mateixes barriques.