lunes, 26 de diciembre de 2011

El celler Can Roda llança al mercat un escumós de qualitat D.O. Alella



Coincidint amb la proximitat de les festes de Nadal, el celler de Santa Maria de Martorelles, a la D.O. Alella acaba de posar a la venda el més nou dels seus productes. Es tracta de l’Escumós de Qualitat Brut Nature, un vi escumós de Pansa Blanca i Muscat elaborat de la mateixa manera que un cava, però amb els estàndards de qualitat que exigeix la Denominació d’Origen Alella. Pepi Milà, responsable del celler, explica que “després de l’èxit que va tenir el nostre primer vi, el blanc jove de Pansa i Muscat, que es va exhaurir en pocs mesos, vam pensar que tenia sentit que el nostre escumós estigués elaborat amb el mateix cupatge. Som els únics a la D.O. Alella que treballem aquesta combinació; creiem que seguir apostant per ella i treure el vi al mercat amb el segell de la D.O. Alella és una bona manera de mantenir la nostra identitat”. El producte ja es pot trobar a les botigues a un preu de 7 euros.

No hay comentarios:

Publicar un comentario